Tradición e Innovación en Cada Grano de Santander
En Café Puertas del Sol nos dedicamos a transformar la riqueza cafetera de San Gil y la provincia de Guanentá en experiencias gastronómicas memorables. Nos especializamos en la creación artesanal de derivados del café de especialidad, fusionando recetas autóctonas con técnicas modernas de preparación.
Nuestra misión es resaltar la versatilidad del café colombiano a través de productos auténticos como salsas artesanales dulces y saladas, y helados de textura excepcional enriquecidos con la cereza y fruta del café.
100% Origen
Café recolectado a mano en laderas santandereanas.
Artesanal
Procesamiento cuidadoso sin conservantes artificiales.
"San Gil brilla con el aroma y sabor de nuestras raíces."
El Origen del Sol Cafetero
Un recorrido apasionado desde las fincas de San Gil hasta la creación de nuestras afamadas salsas y helados.
La Semilla en San Gil
Surgimos en el corazón de San Gil, Santander, inspirados por los cañones soleados y el clima privilegiado que aporta notas únicas y notas acarameladas al grano de café regional.
La Reinvención Culinaria
Observando que el café se consumía casi exclusivamente en bebida, decidimos explorar la gastronomía dulce y salada, creando reducciones gourmet y combinaciones únicas con toppings de fruta de café.
Presente y Futuro
Hoy, Café Puertas del Sol atiende a locales y turistas, posicionándose como un referente artesanal de Santander con sistemas de gestión modernos y un portafolio en constante innovación.
Nuestras Especialidades
Presentación comercial: salsas 500 ml y helado 120 ml. Seleccione varios productos, revíselos en el carrito y envíe el pedido por WhatsApp.
Valores Institucionales
Calidad
Ingredientes seleccionados cuidadosamente sin adulterantes.
Innovación
Nuevas formas culinarias de experimentar el café de Santander.
Tradición
Honor a las familias caficultoras y procesos artesanales de San Gil.
Sostenibilidad
Empaques ecológicos y aprovechamiento integral de la fruta del café.
Servicio
Atención cálida, respetuosa y orientada a la satisfacción del cliente.
Protocolos de Atención al Cliente
En Café Puertas del Sol, cada interacción está respaldada por un estándar de calidad humana y comercial riguroso:
Bienvenida Cálida
Recepción personalizada con empatía y disposición de asesoría sobre nuestro catálogo.
Degustación Guiada
Explicación sobre el maridaje ideal para la salsa dulce, salada y las opciones de toppings del helado.
Garantía de Satisfacción & PQRS
Respuesta inmediata ante inquietudes con trazabilidad registrada en nuestro sistema CRM.
Compromiso San Gilano
"Cada frasco de salsa y cada copa de helado lleva consigo la identidad de Santander. Nuestro personal está capacitado bajo la norma ISO de servicio cálido al consumidor."
Cumplimiento estricto de normas de inocuidad e higiene alimentaria.
Trazabilidad directa de lotes e ingredientes.
Canales abiertos de PQRS con respuesta máxima en 24h.
Medios Tecnológicos Utilizados
Infraestructura tecnológica que optimiza la experiencia del cliente y la gestión interna de Café Puertas del Sol.
Portal Web Reactivo
Catálogo dinámico sincronizado en tiempo real que actualiza precios, empaques e imágenes instantáneamente para nuestros clientes.
Canales Omnicanal
Integración inmediata con WhatsApp Business API, correo electrónico institucionales y módulos de llamadas ágiles.
Infraestructura Cloud
Base de datos centralizada con respaldos para almacenamiento seguro de precios, lotes e historial de solicitudes.
Módulo Integrado CRM / ERP
Nuestra arquitectura empresarial combina la gestión de relaciones con clientes (CRM) y la planificación de recursos (ERP) para garantizar un control total del portafolio, precios por volumen y seguimiento de peticiones.
Funciones CRM
- Registro de PQRS con número de radicado.
- Historial de preferencias de clientes en San Gil.
- Seguimiento de tiempos de respuesta de servicio.
Funciones ERP
- Gestión de precios por lote y presentación.
- Control de disponibilidad (Disponible / Agotado).
- Métricas de rendimiento e indicadores en tiempo real.
Atención a PQRS
Al enviar, la PQRS llega por WhatsApp y también al correo rmariaisabel921@gmail.com (sin base de datos).
Respuesta Garantizada
Tiempos de respuesta inferiores a 24 horas.
Privacidad Protegida
Manejo seguro de sus datos según ley Habeas Data.
Visítenos o Contáctenos
Estamos ubicados en la hermosa capital turística de Santander. Atendemos pedidos locales, eventos especiales y envíos a todo el territorio nacional.
Ubicación
San Gil, Santander, Colombia
Teléfono Móvil
310 552 6697
Correo Electrónico
rmariaisabel921@gmail.com
Punto de Atención y Producción
San Gil, Santander - Capital Turística de Santander. Envíos nacionales y ventas directas.
11. Acceso Interno Administrativo
Área restringida para edición de productos, precios, presentaciones y consulta ERP/CRM.
Iniciar Sesión
Simulación interna sin base de datos. Contraseña: contraseña
Panel de Control General
Los nombres y precios se guardan en este navegador. También puede descargar o cargar un archivo .txt.
Edite nombres, fotos, precios y presentaciones. El cambio se ve al instante en el Portafolio y queda guardado en este equipo (no usa base de datos).
Sala de redacción
Edite cada estación del sitio
Toque una sección y edite textos e imágenes (URL o archivo). Los cambios se ven de inmediato en la página pública. Las fotos de productos se cambian en la pestaña de catálogo.
| Radicado | Cliente | Contacto | Tipo | Mensaje | Estado | Acción |
|---|
3
Sincronizados con el sitio web
3
Precios editables dinámicos
2
Mesa de soporte San Gil
98.5%
Basado en encuestas directas
Resumen de Inventario ERP San Gil
Los cambios realizados en las presentaciones y listas de toppings influyen directamente en la presentación del portafolio en tiempo real.